7 Jajanan Pasar yang Dibungkus Daun Pisang, Sudah Coba?
Sabtu, 13 November 2021 - 07:35 WIB
loading...
A
A
A
Barongko merupakan makanan khas Bugis, Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Adonan kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Dahulu, Barongko disajikan sebagai hidangan penutup bagi para raja Bugis.
6. Bongko Mento
![7 Jajanan Pasar yang Dibungkus Daun Pisang, Sudah Coba?]()
Bongko mento adalah salah satu sajian asal Keraton Jepara, Jawa Timur. Sajian yang dibungkus dengan daun pisang ini berisi dadar yang telah diisi dengan tumisan suwiran dada ayam yang dicampur dengan jamur kuping, soun, dan santan. Kue ini bisa menjadi pilihan camilan gurih untuk arisan atau pesta kecil di rumah.
Baca Juga: 4 Makanan Enak yang Dilarang di Berbagai Negara, Indonesia Salah Satunya
7. Timphan
![7 Jajanan Pasar yang Dibungkus Daun Pisang, Sudah Coba?]()
Timphan adalah sejenis lepat yang berasal dari Aceh. Bahan untuk membuat timphan terdiri dari tepung, pisang, dan santan. Semua bahan diaduk sampai kenyal dan dibuat memanjang. Di dalamnya diisi dengan srikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan gula, lalu dibungkus menggunakan daun pisang.
6. Bongko Mento
Bongko mento adalah salah satu sajian asal Keraton Jepara, Jawa Timur. Sajian yang dibungkus dengan daun pisang ini berisi dadar yang telah diisi dengan tumisan suwiran dada ayam yang dicampur dengan jamur kuping, soun, dan santan. Kue ini bisa menjadi pilihan camilan gurih untuk arisan atau pesta kecil di rumah.
Baca Juga: 4 Makanan Enak yang Dilarang di Berbagai Negara, Indonesia Salah Satunya
7. Timphan
Timphan adalah sejenis lepat yang berasal dari Aceh. Bahan untuk membuat timphan terdiri dari tepung, pisang, dan santan. Semua bahan diaduk sampai kenyal dan dibuat memanjang. Di dalamnya diisi dengan srikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan gula, lalu dibungkus menggunakan daun pisang.
(dra)
Lihat Juga :
