Pentingnya Variasi Sumber Gizi sebagai Penentu Perkembangan Anak
Minggu, 28 November 2021 - 00:41 WIB
loading...
A
A
A
Pembicara lainnya dalam Health Talk ini, pakar bioteknologi makanan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr.-Ing. Dase Hunaefi, S.T.P., M. Food.ST, mengungkapkan, makanan sehat adalah makanan yang memiliki gizi seimbang dengan sumber protein, lemak sehat, sumber vitamin dan mineral.
"Untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, ikan tilapia adalah makanan yang cocok untuk diandalkan sebagai sumber protein. Sebab ikan mengandung asam lemak esensial dan protein yang tinggi," terang Dr.-Ing. Dase.
Baca juga: Ditanya tentang Kualitas Seorang Miss World? Begini Jawaban Carla Yules
"Terlebih pada bayi usia lebih dari 6 bulan atau pada masa MPASI, ikan tilapia aman dikonsumsi dan memenuhi syarat lainnya, yaitu bebas hormon pertumbuhan, bebas obat penggemuk, tidak menggunakan antibiotik dan pastinya mudah diolah," katanya lagi.
"Untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, ikan tilapia adalah makanan yang cocok untuk diandalkan sebagai sumber protein. Sebab ikan mengandung asam lemak esensial dan protein yang tinggi," terang Dr.-Ing. Dase.
Baca juga: Ditanya tentang Kualitas Seorang Miss World? Begini Jawaban Carla Yules
"Terlebih pada bayi usia lebih dari 6 bulan atau pada masa MPASI, ikan tilapia aman dikonsumsi dan memenuhi syarat lainnya, yaitu bebas hormon pertumbuhan, bebas obat penggemuk, tidak menggunakan antibiotik dan pastinya mudah diolah," katanya lagi.
(nug)
Lihat Juga :