4 Jajajan Pasar Mengandung Kolesterol Tinggi, Jangan Keseringan Dikonsumsi
loading...
A
A
A
JAKARTA - Jajanan pasar mengandung kolesterol tinggi ternyata sangat banyak. Oleh karena itu, makanan ini tidak dianjurkan untuk sering dikonsumsi meski terasa enak.
Pasalnya, makanan dengan kolesterol tinggi bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti stroke hingga serangan jantung. Apa saja jajanan pasar yang mengandung kolesterol tinggi tersebut?
Berikut ulasannya seperti dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (22/12/2021).
1. Jajanan yang Digoreng
Jajanan yang digoreng seperti bakwan, misro, combro onde-onde, risol, cireng, kroket, atau gorengan tempe dan tahu, hingga cucur mengandung kolesterol tinggi. Cara memasak dengan dicelup ke minyak panas, dijelaskan dr.Vito A. Damay, SpJP (K), MKes bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Terlebih jika minyak goreng yang digunakan dipakai berulang kali.
2. Cendol dan Kolak
Cendol dan kolak memang terasa lezat berkat rasa manis bertemu dengan rasa gurih yang dihasilkan santan. Namun, santan sebagai kuah kolak atau air cendol bisa menyebabkan kolesterol tinggi jika dikonsumsi berlebihan. Mengingat santan yang diolah dari buah kelapa mengandung lemak jenuh yang tinggi.
3. Kerupuk
Pasalnya, makanan dengan kolesterol tinggi bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti stroke hingga serangan jantung. Apa saja jajanan pasar yang mengandung kolesterol tinggi tersebut?
Berikut ulasannya seperti dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (22/12/2021).
1. Jajanan yang Digoreng
Jajanan yang digoreng seperti bakwan, misro, combro onde-onde, risol, cireng, kroket, atau gorengan tempe dan tahu, hingga cucur mengandung kolesterol tinggi. Cara memasak dengan dicelup ke minyak panas, dijelaskan dr.Vito A. Damay, SpJP (K), MKes bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Terlebih jika minyak goreng yang digunakan dipakai berulang kali.
2. Cendol dan Kolak
Cendol dan kolak memang terasa lezat berkat rasa manis bertemu dengan rasa gurih yang dihasilkan santan. Namun, santan sebagai kuah kolak atau air cendol bisa menyebabkan kolesterol tinggi jika dikonsumsi berlebihan. Mengingat santan yang diolah dari buah kelapa mengandung lemak jenuh yang tinggi.
3. Kerupuk