Sensasi Menikmati Olahan Daging Kalkun yang Rendah Kolesterol

BOYOLALI - Selain memiliki sensasi rasa tersendiri daging kalkun diyakini lebih sehat dan aman dikonsumsi untuk segala usia karena rendah kolesterol . Di Boyolali ada sajian kuliner yang terbilang unik yakni olahan khusus daging kalkun yang dibuat di Dapur Resto Omah Brem.

Di restoran yang terletak di Kebonso, Kelurahan Pulisen, Boyolali, Jawa Tengah ini disajikan berbagai menu masakan berbahan baku daging kalkun. Salah satunya yang paling banyak diminati pelanggan adalah barbeque kalkun.

Baca : 5 Rekomendasi Kuliner Malam di Bandung, Nomor 4 Rasanya Otentik Banget

Untuk mendapatkan cita rasa barbeque sempurna daging kalkun yang lebih tebal dibandingkan daging ayam biasa perlu digoreng dua kali. Gorengan pertama dengan minyak panas sedangkan gorengan kedua menggunakan para sambil dilumuri saus khusus dan bumbu rempah lainnya.

Tak hanya lezat daging kalkun dengan tektur lembut diyakini dapat menambah imun dan aman dikonsumsi untuk segala usia karena rendah kolesterol. Tidak heran bila resto yang dibangun dibekas pabrik brem tersebut selalu menjadi tujuan bagi pencinta kuliner dari berbagai daerah seperti, Solo, Semarang dan kota kota lainnya di Jawa Tengah.

"Selain barbeque juga tersedia berbagai masakan lainnya, seperti sup kalkun, snizer kalkun, dan sate kalkun. Ya dalam seminggu bisa menghabiskan lebih dari 4 ekor ayam kalkun berukuran besar," kata Moh Yoma pemilik restoran ini.

Menurut dia, untuk harga masing masing menu masakan daging kalkun relatif terjangkau untuk satu porsi hanya dibanderol antara Rp20.000 hingga Rp40.000.


Baca juga : 5 Wisata Kuliner di Solo dan Sekitarnya, Sayang kalau Dilewatkan

Nah bagaimana anda tertarik dengan masakan olahan dari kalkun, jika anda ke Boyolali tidak ada salahnya mampir ke resto khusus kalkun yang buka tiap hari mulai 08.00 hingga malam. Sensasi Menikmati Olahan Daging Kalkun yang Rendah Kolesterol