Menu Warteg yang Mengandung Kolesterol Tinggi, Jangan Terlalu Sering Dikonsumsi
Sabtu, 15 Januari 2022 - 14:09 WIB
loading...
A
A
A
2. Kulit Ayam
Meski enak, kulit ayam memiliki 132 miligram kolesterol per 100 gram. Selain itu, kulit ayam juga mengandung total lemak sebanyak 43,99 gram. Selain tinggi akan kolesterol dan lemak, kulit ayam seringkali juga mengandung bakteri.
Salah satu bakteri yang umum ada pada kulit ayam adalah campylobacter jejuni. Bakteri ini merupakan penyebab penyakit Campylobacteriosis yang sangat menular. Kebanyakan orang yang terkena penyakit ini akan mengalami diare, sakit perut, dan demam selama 2–5 hari.
3. Cumi
Salah satu makanan seafood yang memiliki kandungan kolesterol yang meningkat secara signifikan yang rata-rata hampir 400 miligram per 3 ons porsi yang dimasak.
Rekomendasi diet saat ini menyarankan agar kita mengurangi asupan kolesterol hingga kurang dari 300 miligram per hari.
4. Udang dan Kerang
Meski enak, kulit ayam memiliki 132 miligram kolesterol per 100 gram. Selain itu, kulit ayam juga mengandung total lemak sebanyak 43,99 gram. Selain tinggi akan kolesterol dan lemak, kulit ayam seringkali juga mengandung bakteri.
Salah satu bakteri yang umum ada pada kulit ayam adalah campylobacter jejuni. Bakteri ini merupakan penyebab penyakit Campylobacteriosis yang sangat menular. Kebanyakan orang yang terkena penyakit ini akan mengalami diare, sakit perut, dan demam selama 2–5 hari.
3. Cumi
Salah satu makanan seafood yang memiliki kandungan kolesterol yang meningkat secara signifikan yang rata-rata hampir 400 miligram per 3 ons porsi yang dimasak.
Rekomendasi diet saat ini menyarankan agar kita mengurangi asupan kolesterol hingga kurang dari 300 miligram per hari.
4. Udang dan Kerang
Lihat Juga :
