7 Makanan Tinggi Purin yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

Makanan tinggi purin selanjutnya adalah makanan laut atau seafood. Sebaiknya, penderita asam urat membatasi konsumsi kerang, kepiting, ikan sarden, makarel, dan lobster.

3. Daging Unggas

Makanan dikatakan tinggi purin jika memiliki kandungan purin sebanyak 100–1.000 miligram dalam porsi 100 gram.Daging unggas seperti bebek dan angsa merupakan makanan tinggi purin.

4. Jeroan

Makanan tinggi purin berikutnya adalah jeroan. Bagi Anda penderita asam urat sebaiknya hindari konsumsi jeroan seperti otak, lidah, jantung, limfa, dan usus.

5. Makanan yang Diawetkan

Makanan yang diawetkan dalam kaleng seperti sarden dan kornet merupakan makanan tinggi purin.

6.Buah-Buahan

Terdapat sejumlah buah-buahan yang harus dihindari pengidap asam urat, yakni buah yang bisa berubah menjadi alkohol di dalam usus seperti durian dan alpukat. Para penderita asam urat sebaiknya hindari makan buah ini dalam jumlah banyak.

7. Kaldu Daging