3 Minyak Goreng Rendah Kolesterol, Nomor Terakhir Mampu Turunkan Risiko Berbagai Penyakit

Minyak jagung diperkaya kandungan antioksidan seperti vitamin E yang mampu mengurangi risiko Anda terhadap berbagai penyakit jantung. Selain itu, minyak ini juga dapat mengurangi kadar kolesterol Anda.

Kandungan pistosterol dalam minyak jagung ini bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Bahkan, menggunakan minyak jagung untuk menggoreng juga bisa menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh.

3. Minyak Zaitun (olive oil)

Salah satu pilihan minyak goreng rendah kolestrol yang baik untuk penderita kolesterol adalah minyak zaitun atau olive oil. Minyak zaitun dikenal sebagai minyak goreng yang baik untuk membantu Anda memelihara kesehatan jantung.

Bahkan memasak menggunakan minyak goreng ini dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.

Selain kaya akan kandungan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, minyak ini juga dapat membantu tubuh mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL).

Jika Anda menggunakan extra virgin oil, kemampuan minyak ini dalam menurunkan kolesterol akan semakin besar, mengingat jenis minyak zaitun ini diproduksi melalui proses yang lebih minimalis dan memiliki kandungan antioksidan yang lebih banyak.