Kolesterol Tinggi Saat Momen Idul Adha? Konsumsi 5 Buah Ini

MAKASSAR - Peringatan hari raya Idul Adha identik dengan budaya berkumpul bersama keluarga besar dan menikmati hidangan khas lebaran. Biasanya makanan yang disajikan cenderung berminyak dan berlemak.

Dibalik kelezatan hidangan khas lebaran, ada kolesterol yang mengintai. Nah, untuk mengontrol kolesterol yang tinggi saat momen Idul Adha, ada beberapa cara yang bisa dilakukan.

Menurut sebuah penelitian, ada berbagai macam buah yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol baik. Beberapa buah memiliki kandungan serat yang tinggi, yang membantu mengurangi kadar kolesterol secara signifikan.



1. Apel

Ada beberapa alasan mengapa apel dikenal dapat membantu mengontrol kadar kolesterol tinggi. Serat pektin apel, bersama dengan unsur-unsur lain seperti polifenol antioksidan, menurunkan kadar kolesterol LDL berbahaya dan memperlambat oksidasi, yang merupakan faktor risiko aterosklerosis, penyakit yang ditandai dengan arteri yang mengeras.

2. Alpukat

Alpukat adalah buah lain yang dapat membantu mengurangi kolesterol. Buah ini adalah sumber lemak baik yang dapat menggantikan lemak yang tidak sehat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Alpukat tinggi antioksidan seperti vitamin K, C, B5, B6, E, dan asam lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menjaga jantung tetap sehat dan menurunkan risiko stroke.

3. Tomat

Tomat tinggi dalam berbagai vitamin, termasuk vitamin A , B, K, dan C, dan dapat bermanfaat bagi mata, kulit, dan jantung. Tomat adalah sumber likopen yang baik, bahan kimia tanaman yang menurunkan kadar kolesterol LDL.

Menurut penelitian, tubuh menyerap lebih banyak likopen ketika tomat dimasak atau diproses, jadi minumlah jus tomat dan sertakan tomat dalam diet kolesterol Anda.



4. Buah jeruk

Buah jeruk seperti lemon, jeruk nipis, jeruk, dan jeruk bali juga dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol Anda. Buah jeruk termasuk hesperidin, yang membantu meringankan gejala hipertensi, serta pektin (serat) dan bahan kimia limonoid, yang dapat mencegah aterosklerosis dan menurunkan kolesterol tidak sehat (LDL) dalam darah.

5. Pepaya

Dimasukkannya vitamin C, kalium, antioksidan, dan serat dalam pepaya membantu menjaga arteri tetap sehat dan meningkatkan aliran darah. Antioksidan melindungi kolesterol dari oksidasi.

Ketika kolesterol teroksidasi, lebih rentan untuk membentuk penyumbatan yang berkontribusi terhadap penyakit jantung. Selain itu, kandungan serat pepaya yang tinggi dapat mengurangi risiko penyakit jantung.