Konsumsi Garam Secukupnya, Ini Risiko Jika Berlebih
Selasa, 12 Juli 2022 - 07:10 WIB
loading...
Konsumsi garam harian yang ideal adalah sebanyak 5 gram per hari. Foto/Alibaba
A
A
A
JAKARTA - Konsumsi garam harian yang ideal adalah sebanyak 5 gram per hari. Hal itu berdasarkan hasil studi yang dilakukan oleh Worl Health Organizaton atau Badan Kesehatan Dunia (WHO). Meski demikian, setengah dari masyarakat Indonesia mengonsumsi lebih dari kadar ideal tersebut.
Medical Doctor dan Content Creator Kevin Mak mengungkapkan, kelebihan garam di dalam tubuh bisa menimbulkan sejumlah penyakit seperti hipertensi, diabetes dan stroke.
Baca Juga: Pentingnya Batasi Konsumsi Gula Garam Lemak
“Tubuh kita tetap memerlukan garam setiap harinya. Namun, apabila dikonsumsi secara berlebihan maka bisa menyebabkan terjadinya penyumbatan pembuluh darah, meningkatkan kadar gula darah dan juga menimbulkan stroke,” kata Kevin dalam webinar Peran Umami dalam Mewaspadai Asupan Garam Berlebih untuk Hidup Lebih Sehat yang digelar Katadata, Selasa (5/7/2022).
Kevin menambahkan, konsumsi garam di dalam tubuh bisa dikurangi dengan penambahan monosodium glutamate atau MSG. MSG dapat menjaga kadar sodium atau garam rendah dan tidak membahayakan tubuh.
Medical Doctor dan Content Creator Kevin Mak mengungkapkan, kelebihan garam di dalam tubuh bisa menimbulkan sejumlah penyakit seperti hipertensi, diabetes dan stroke.
Baca Juga: Pentingnya Batasi Konsumsi Gula Garam Lemak
“Tubuh kita tetap memerlukan garam setiap harinya. Namun, apabila dikonsumsi secara berlebihan maka bisa menyebabkan terjadinya penyumbatan pembuluh darah, meningkatkan kadar gula darah dan juga menimbulkan stroke,” kata Kevin dalam webinar Peran Umami dalam Mewaspadai Asupan Garam Berlebih untuk Hidup Lebih Sehat yang digelar Katadata, Selasa (5/7/2022).
Kevin menambahkan, konsumsi garam di dalam tubuh bisa dikurangi dengan penambahan monosodium glutamate atau MSG. MSG dapat menjaga kadar sodium atau garam rendah dan tidak membahayakan tubuh.
Lihat Juga :
