5 Makanan yang Dapat Mengontrol Kadar Kolesterol, Nomor 3 Dikonsumsi Setiap Hari

Amla adalah gudang dari banyak manfaat yang berhubungan dengan kesehatan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Indian Journal of Pharmacology, amla selain mengurangi kolesterol, juga ditemukan memberikan manfaat perlindungan terhadap aterosklerosis. Asupan amla setiap hari tidak hanya mengurangi kadar kolesterol jahat tetapi juga mengurangi kerusakan akibat oksidasi.

3. Jeruk


Foto/Better Homes & Gardens

Jeruk berkisar dari lemon hingga jeruk bali, semuanya bagus untuk menjaga kadar kolesterol. Menurut buku Healing Foods, buah ini mengandung hesperidin, yang dapat mengurangi gejala hipertensi dan senyawa pektin (serat) dan limonoid, yang dapat memperlambat aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah) dan mengurangi kolesterol tidak sehat di dalam darah. Flavon antioksidan juga dapat menurunkan risiko stroke pada wanita.

4. Apel


Foto/Everyday Health

Manfaat kesehatan apel sudah tidak diragukan lagi. Diketahui bahwa serat pektin hadir dalam apel, dengan konstituen lain seperti polifenol antioksidan, mengurangi kadar kolesterol jahat yang tidak sehat dan memperlambat oksidasi yang merupakan faktor risiko aterosklerosis, suatu kondisi yang ditandai dengan arteri yang mengeras.



5. Fenugreek


Foto/Medical News Today

Fenugreek adalah rempah-rempah India yang biasa ditemukan yang digunakan dalam kari dan dapat digunakan untuk mengontrol kolesterol jahat juga. Ahli gizi yang berbasis di Delhi, Mehar Rajput mengatakan bahwa fenugreek memiliki kandungan serat yang tinggi dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Biji ini menghambat akumulasi trigliserida dan kadar kolesterol.