Dimas The Guy Bagikan Tips Masak Daging Tanpa Alot
Jum'at, 25 November 2022 - 05:50 WIB
loading...
Kreator konten Dimas The Guy alias Dimas memberikan tips memasak daging tanpa alot. Foto/MPI/Syifa Fauziah
A
A
A
JAKARTA - Daging salah satu makanan favorit banyak orang. Olahan daging beragam, ada yang dibuat steak, rendang, dan masih banyak lagi.
Saat memasak daging tentu ada teknik yang harus diperhatikan agar tidak alot. Kreator konten Dimas The Guy alias Dimas memberikan tips memasak daging tanpa alot.
Menurutnya, saat akan memasak daging khususnya untuk steak, pastikan memilih daging dengan kualitas yang baik.
"Pertama keringin dagingnya dulu, lalu marinasi dengan garam dan lada hitam. Lalu masak dagingnya jangan well done, kalau bisa medium rare aja karena masih juicy dan nggak terlalu kering dagingnya," beber Dimas saat ditemui usai acara The Discover List 2022, Kamis (24/11/2022).
Baca Juga: Mencicipi Steak Lezat ala The Meat Guy, Antreannya Sudah Sampai 2023
Dimas menambahkan, setelah dimasak daging sebaiknya jangan langsung dipotong, melainkan didiamkan dulu lima menit, baru disajikan.
Saat memasak daging tentu ada teknik yang harus diperhatikan agar tidak alot. Kreator konten Dimas The Guy alias Dimas memberikan tips memasak daging tanpa alot.
Menurutnya, saat akan memasak daging khususnya untuk steak, pastikan memilih daging dengan kualitas yang baik.
"Pertama keringin dagingnya dulu, lalu marinasi dengan garam dan lada hitam. Lalu masak dagingnya jangan well done, kalau bisa medium rare aja karena masih juicy dan nggak terlalu kering dagingnya," beber Dimas saat ditemui usai acara The Discover List 2022, Kamis (24/11/2022).
Baca Juga: Mencicipi Steak Lezat ala The Meat Guy, Antreannya Sudah Sampai 2023
Dimas menambahkan, setelah dimasak daging sebaiknya jangan langsung dipotong, melainkan didiamkan dulu lima menit, baru disajikan.
Lihat Juga :
