Dijamu Makan Bak Bangsawan Belanda

BANYAKrestoran atau tempat makan yang menawarkan menu atau penyajian yang mengusung konsep kasual atau fine dining , tapi masih terbatas restoran yang menyajikan dengan cara rijsttafel .

Salah satunya Oasis Heritage Restaurant. Di sini Anda bisa mendapatkan pengalaman bersantap bak bangsawan Belanda. Tak hanya dilayani oleh banyak pramusaji sekaligus, tamu juga akan dihibur dengan aksi para pramusaji. “Oasis menghadirkan konsep makan rijsttafel yang sebenarnya. Jadi, pada dasarnya rijsttafel menyajikan minimal tujuh jenis makanan dengan cara diarak oleh pelayan yang banyak,” kata James de Rave selaku Cultural Liaison restoran ini di Jakarta seperti dikutip Okezone .

James juga mengatakan, konsep makan rijsttafel bukan hanya membuat tamu kenyang dengan makanan, juga dihibur dengan aksi dari para pramusaji. Restoran Oasis yang sudah berdiri hampir 50 tahun ini menyajikan menu dengan hiburan tradisional, yakni pelayan yang berbaris membawa makanan diiringi musik tradisional.

(novi/okezone)