Sandwich Bakso Bolognese, Pilihan Menu Sahur untuk Anak

JAKARTA - Membuat menu sahur untuk anak tentu dibutuhkan inovasi agar anak bersemangat untuk menjalani sahur dan berpuasa. Jika seringkali anak malas atau terlalu berat untuk menyantap nasi di waktu sahur, Anda dapat menggantinya dengan pilihan lain seperti pasta, atau roti.

Seperti resep Sandwich Bakso Bolognese dari Taste.com.au yang satu ini, selain mudah untuk membuatnya, perpaduan roti, bakso, saus bolognese, dan keju mozzarella ini tentu dapat menggugah selera anak-anak Anda. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
1 sdm minyak zaitun
420 gram bakso daging sapi
400 gram saus bolognese
4 roti sandwich sesuai selera
150 gram keju mozzarella parut
Daun kemangi segar

Cara membuat:
Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis bakso selama 5 menit atau sampai keemasan, sisihkan. Tuangkan saus Bolognese ke dalam panci, kemudian masukkan kembali bakso ke dalam panci. Didihkan selama 10 menit atau sampai saus berkurang.

Sementara itu, panaskan teflon atau wajan untuk memanggang. Siapkan roti sandwich, taburi dengan keju, panggang roti sebentar sampai keju sedikit meleleh.

Setelah itu, susun bakso di dalam roti. Berikan sedikit daun kemangi, sajikan hangat.