Menikmati Pizza dengan Rasa Tempe di Akhir Pekan

JAKARTA - Tempe merupakan makanan istimewa yang sering dipandang sebelah mata. Hal ini dikarenakan tidak banyak orang yang tahu mengenai keistimewaan tempe. Padahal dalam tempe terdapat banyak sekali nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Untuk itu, tempe pun bisa dijadikan hidangan yang lezat. Diantaranya adalah menjadi bahan tambahan untuk membuat Pizza. Dalam keterangan resmi yang diterima Sindonews, berikut cara membuat Pizza dengan cita rasa tempe:

Bahan-bahan:
4 butir telur ayam
50 ml susu cair
1 sdm tepung tapioka
1 sdt royco rasa Ayam
2 sdm minyak

Topping:
200 g tempe, potong dadu 2 cm, goreng hingga matang
1 buah tomat, buang bijinya, iris memanjang
½ buah bawang bombay, iris tipis
½ buah jagung, serut
50 g daging ayam tanpa tulang, iris memanjang, goreng hingga matang
1 batang daun bawang, iris serong

Cara membuat:
1. Di dalam mangkuk, aduk rata telur, susu, tapioka, dan Royco Ayam
2. Panaskan sedikit minyak pada wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan adonan telur
3.Taburi atasnya dengan bahan topping
4. Masak hingga matang. Angkat
5. Sajikan segera ditemani saus sambal atau saus tomat botolan.