Mi Goreng Tek-tek yang Nikmat Disantap Saat Masih Panas!

JAKARTA - Selain nasi, mi kerap dipilih sebagai menu sarapan, meski tak sedikit yang menikmatinya untuk santap malam. Kandungan karbohidrat pada mi dinilai mampu membuat perut kenyang, layaknya mengonsumsi nasi.

Mi bisa menjadi olahan nikmat lewat pengolahan yang tepat. Misalnya saja membuat Mi Goreng Tek-tek. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep membuat resep yang satu seperti dikutip Cookpad.

Bahan-bahan:
1 bungkus mi kering
1 buah wortel
1 bungkul sawi daging
1 potong paha ayam, rebus suir-suir
2 siung bawang putih, geprek
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Merica secukupnya
Penyedap jamur secukupnya
Air secukupnya.

Cara membuat:
Rebus mi setengah matang. Tiriskan. Tumis bawang putih. Masukkan wortel, ayam dan bumbui dengan garam, merica, kecap dan penyedap.

Tambahkan air sesuai selera. Masak hingga wortel matang. Kemudian masukkan mi dan sawi daging. Masak hingga semua matang. Sajikan dengan bawang goreng.