Berbuka Puasa dengan Berry Yogurt Smoothie Bowl

JAKARTA - Berbuka puasa dianjurkan mengonsumsi makanan yang manis. salah satunya dengan berry yogurt smoothie bowl. Dengan sedikit kreasi, Anda bisa membuat yogurt yang menyegarkan dan menyehatkan untuk dinikmati saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta.

Cara membuatnya pun mudah dan praktis. Anda hanya perlu menyiapkan buah-buahan yang segar beserta yogurt. Berikut cara membuat berry yogurt smoothie bowl kreasi dari Chef Odie Djamil.

Bahan-bahan:
3 buah frozen pisang
1 sdm frozen mixed berry
1 sdm Greenfields Yogurt Strawberry
1 sdm Greenfields Yogurt Blueberry
1 sdt madu
1 sdm jus apel

Topping:
2 sdm granola
1 sdt biji coklat
1 sdt kelapa parut
1 sdm frozen berry
1 sdm Greenfields Yogurt Strawberry
3 pcs edible flowers

Cara membuatnya:
1. Siapkan blender. Masukkan madu, frozen banana, frozen mixed berry, Greenfields Yogurt Strawberry dan Greenfields Yogurt Blueberry lalu haluskan. Bila konsistensi smoothie masih dirasa terlalu padat, tambahkan jus apel secukupnya.

2. Pindahkan smoothie ke dalam mangkuk berukuran sedang. Lalu taburkan granola, biji cokelat, kelapa parut dan frozen berry diatasnya. Tambahkan sedikit Greenfields Yogurt Strawberry, lalu hias dengan edible flowers. Berry yogurt smoothie bowl siap dihidangkan.