Roti Goreng Kornet Pedas, Cemilan Lezat yang Dicocol Saus

JAKARTA - Roti Goreng Kornet Pedas merupakan cemilan lezat. Membuatnya pun cukup mudah. Gorengan lezat yang cocok banget dicocol ke saus sambal ini terbuat dari roti tawar.

Untuk isiannya, bisa menggunakan pedas atau daging cincang dan bawang bombai atau isian lainnya sesuai selera. Penasaran sama resepnya? Seperti dilansir Enduestv, berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
12 lembar roti-tawar, buang bagian pinggirnya
3 butir telur, kocok lepas
50 g tepung terigu serbaguna
100 g tepung-roti
minyak untuk menggoreng

Isi:
50 g mayones
340 g kornet sapi
3 sdt cabai-bubuk

Cara membuat:
Pipihkan roti tawar dengan menggunakan rolling pin, sisihkan. Campur semua bahan isi, aduk rata, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Ambil selembar roti, beri isi pada bagian tengahnya. Oleskan pinggirannya dengan telur dan rekatkan. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat. Pindahkan ke piring saji. Sajikan hangat.