Cruffin, Perpaduan Unik Croissant dan Muffin

JAKARTA - Saat ini, tampaknya koki di seluruh sedang terus-menerus berlomba untuk menyiapkan makanan unik berikutnya yang benar-benar mampu meningkatkan kreativitas di bidang kuliner.

Jika sebelumnya berbagai negara telah diramaikan oleh kehadiran cronut atau croissant-donut, kini kembali hadir sebuah inovasi baru di dunia kue. Inovasi ini adalah croissant-muffin alias cruffin.

Dibuat oleh Mr. Holmes Bakehouse di San Francisco, penemuan teranyar ini mengambil bagian terbaik dari kelezatan dua kudapan yang biasa dikonsumsi saat sarapan menjadi sebuah snack yang dapat dinikmati kapan saja.

Seperti yang dikutip Elite Daily, cruffin adalah perpaduan dari croissant dengan muffin yang dilapisi dengan gula dan diisi dengan berbagai varian custard, mulai dari buah markisa hingga krim kopi.

Selain rasanya yang lezat, dalam waktu yang cukup singkat cruffin telah menjadi makanan yang hip karena bentuk dan tampilannya yang cantik untuk difoto.