Resep Bumbu Opor Ayam Kuning untuk Lebaran, Gurih Sampai ke Dalam
Rabu, 19 April 2023 - 17:25 WIB
3 butir kemiri, sangrai
½ sdt jinten, sangrai
Pelengkap:
Bawang goreng
Baca Juga: Resep Opor Ayam Enak untuk Lebaran 2023 ala Chef Devina Hermawan
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan serai, masak sampai bumbu matang. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
Tambahkan santan cair, aduk sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai ayam empuk dan santan mendidih. Tuang santan kental, masak kembali sampai santan mendidih.
Tambahkan garam, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
½ sdt jinten, sangrai
Pelengkap:
Bawang goreng
Baca Juga: Resep Opor Ayam Enak untuk Lebaran 2023 ala Chef Devina Hermawan
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan serai, masak sampai bumbu matang. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
Tambahkan santan cair, aduk sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai ayam empuk dan santan mendidih. Tuang santan kental, masak kembali sampai santan mendidih.
Tambahkan garam, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
(dra)
Lihat Juga :