Resep Engkak Ketan, Kue Khas Lampung yang Cocok buat Sajian Lebaran

- 6 butir telur

- 1 sdt garam

- 1 gelas tepung tapioka

- 1 bungkus tepung beras

- 1 sdm vanili

- 900 gr gula

- 1 gelas gandum

Cara membuat:

1. Masukkan gula pasir, vanili, garam, telur, lalu mixer dengan kekuatan tinggi sampai semua bahan tercampur rata.

2. Selanjutnya siapkan 6 gelas santan, yang sudah dimasak dengan gula merah sisihkan.