Ebi Furai, Makanan Populer Jepang yang Bisa Dibuat di Rumah

Buat adonan tepung basah, campurkan tepung, telur, cream, bawang putih, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur. Lapisi udang dengan tepung terigu, adonan tepung basah, lalu tepung roti. Goreng udang hingga warnanya keemasan. Angkat. Sajikan dengan saus tartar.