4 Resep Bumbu Sate Enak, Bikin Daging Makin Lezat!

Minyak secukupnya

Cara Membuat:

Goreng kacang tanah lalu tiriskan. Goreng kemiri, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Haluskan kacang tanah dan semua bumbu yang sudah digoreng memakai blender. Siapkan wajan lalu gunakan untuk memasak bumbu halus tadi.

Tuangkan air secukupnya dan masukkan kecap, gula merah, daun jeruk, kaldu bubuk, dan garam lalu aduk sampai merata. Gunakan bumbu untuk mengolesi daging kambing yang sudah disusun di tusuk sate.

2. Bumbu Sate Simple

Bahan-bahan:

4-5 sdm kecap manis

1 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

Siapkan wadah lalu gunakan untuk mencampur kecap manis dan lada bubuk. Masukkan potongan daging kemudian diamkan sampai kecap meresap. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate agar siap dibakar.

Baca Juga: 7 Resep Sate Kambing, Enak, Gurih, dan Anti Bau

3. Bumbu Sate Tanpa Kecap

Bahan-bahan:

5 siung bawang putih

Garam secukupnya

Sedikit merica

Air secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan semua bahan menggunakan blender. Celupkan daging kambing ke bumbu yang sudah dihaluskan.