Benarkah Kacang Panjang Bisa Menurunkan Kadar Asam Urat? Simak Ulasannya

Kamis, 29 Juni 2023 - 14:45 WIB
Untuk kesehatan, kacang panjang ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan jantung, hingga menurunkan diabetes.

Manfaat Kacang Panjang pada Asam Urat



Meskipun tidak memiliki kadar purin, benarkah kacang panjang mampu menurunkan kadar kolesterol?

Berdasar penelitian yang dilansir dari jurnal "Pemberian Kacang-Kacangan terhadap Perubahan Asam Urat pada Mahasiswi di Asrama Mahasiswa Universitas Muhammadiyah" disebutkan bahwa kacang panjang memang memiliki pengaruh pada tingkat penurunan kadar asam urat.

Dalam penelitian tersebut, jenis kacang yang digunakan di antaranya kacang merah, kacang buncis, kacang hijau, kacang tanah, kacang kedelai, dan kacang panjang.

Penelitian ini dilakukan selama satu minggu, dengan memberikan asupan kacang-kacangan dengan membagikannya pada 16 responden.

Untuk hasilnya, para responden yang diberikan kacang panjang ini memang mengalami penurunan meskipun tidak terlalu signifikan. Namun kacang panjang ini sangat berguna untuk menghilangkan rasa nyeri asam urat.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!