Ternyata Ini Bagian Ayam yang Tinggi Kolesterol, Padahal Paling Difavoritkan

Paha, 100 g, dengan kulit: 98 mg

Paha, 100 g tanpa kulit: 94 mg

Kaki, 100 g dengan kulit: 93 mg

Kaki, 100 g, tanpa kulit: 91 mg

Sayap, 100 g: 111 mg

Punggung, 100 g, hanya daging: 81 mg

Dari daftar tersebut bisa terlihat bahwa bagian paha ayam memiliki kadar kolesterol tertinggi. Apalagi jika bagian paha tersebut disertai dengan kulitnya.

Baca Juga: Apakah Daging Bebek Mengandung Kolesterol? Ini Faktanya