Apakah Jeroan Mengandung Kolesterol Tinggi? Cek, Segini Kadarnya
Rabu, 12 Juli 2023 - 15:55 WIB
Di balik kenikmatan dan nutrisi yang terkandung, jeroan juga mengandung kolesterol tinggi yang bisa membahayakan kesehatan tubuh. Foto/Freepik
JAKARTA - Jeroan kerap diolah menjadi hidangan oleh masyarakat Indonesia sehingga membuatnya cukup populer. Umumnya, masyarakat suka mengonsumsi jeroan ayam dan sapi. Jeroan yang dimaksud bisa berupa lidah, babat, usus, hati, paru, jantung, limpa, dan otak.
Namun, di balik kenikmatan dan nutrisi yang terkandung, jeroan juga mengandung kolesterol tinggi yang bisa membahayakan kesehatan tubuh.
Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan RI, Rabu (12/7/2023), jeroan tak hanya memiliki kolesterol namun juga kadar lemak yang cukup tinggi.
Baca Juga: Kolesterol Jeroan Ayam Ternyata Sebanyak Ini, Waspada!
Rekomendasi asupan lemak dari WHO yakni tidak melebihi 30 persen dari asupan total energi per hari. Ini setara dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) dari Kementerian Kesehatan RI, yaitu sekitar 75 gram lemak bagi wanita dan 91 gram lemak bagi pria per hari. Atau simpelnya setara dengan 67 gr lemak per hari jika total kebutuhan energi Anda 2.000 per hari.
Namun, di balik kenikmatan dan nutrisi yang terkandung, jeroan juga mengandung kolesterol tinggi yang bisa membahayakan kesehatan tubuh.
Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan RI, Rabu (12/7/2023), jeroan tak hanya memiliki kolesterol namun juga kadar lemak yang cukup tinggi.
Baca Juga: Kolesterol Jeroan Ayam Ternyata Sebanyak Ini, Waspada!
Rekomendasi asupan lemak dari WHO yakni tidak melebihi 30 persen dari asupan total energi per hari. Ini setara dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) dari Kementerian Kesehatan RI, yaitu sekitar 75 gram lemak bagi wanita dan 91 gram lemak bagi pria per hari. Atau simpelnya setara dengan 67 gr lemak per hari jika total kebutuhan energi Anda 2.000 per hari.
Lihat Juga :