Apakah Penderita Kanker Boleh Makan Gorengan? Simak Jawabannya di Sini!
Rabu, 26 Juli 2023 - 15:56 WIB
Baca Juga: Benarkah Makan Daging Dibakar Jadi Penyebab Kanker? Begini Penjelasan Dokter
Zat berbahaya yang berada pada minyak goreng yang dalam penggunaannya tidak sekali pakai untuk menggoreng, meghasilkan zat berbahaya.
“Zat berbahaya tersebut disebut akrilamida yang menempel pada gorengan yang kita konsumsi, di mana zat tersebut merupakan senyawa karsinogenik atau zat pemicu kanker,” katanya dilansir dari laman Universita Muhammadiyah Surabaya.
Selain itu, Ira menambahkan, lemak merupakan makronutrien yang paling lambat dicerna, hal ini akan memperlambat pengosongan perut sehingga menyebabkan perut kembung, mual, kram hingga diare.
“Makanan berminyak yang mengandung banyak kalori bisa menyebabkan seseorang kelebihan berat badan hingga mengalami obesitas, di mana obesitas sendiri mengakibatkan berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, stroke, diabetes, dan penyakit kanker,” pungkasnya.
Zat berbahaya yang berada pada minyak goreng yang dalam penggunaannya tidak sekali pakai untuk menggoreng, meghasilkan zat berbahaya.
“Zat berbahaya tersebut disebut akrilamida yang menempel pada gorengan yang kita konsumsi, di mana zat tersebut merupakan senyawa karsinogenik atau zat pemicu kanker,” katanya dilansir dari laman Universita Muhammadiyah Surabaya.
Selain itu, Ira menambahkan, lemak merupakan makronutrien yang paling lambat dicerna, hal ini akan memperlambat pengosongan perut sehingga menyebabkan perut kembung, mual, kram hingga diare.
“Makanan berminyak yang mengandung banyak kalori bisa menyebabkan seseorang kelebihan berat badan hingga mengalami obesitas, di mana obesitas sendiri mengakibatkan berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, stroke, diabetes, dan penyakit kanker,” pungkasnya.
(tsa)
Lihat Juga :