Heboh Minum Es Teh usai Makan Bakso Disebut Berbahaya, Ini Faktanya!

Jum'at, 04 Agustus 2023 - 13:33 WIB
Baca Juga: Ikan yang Menurunkan Darah Tinggi, Kaya Kalium dan Vitamin B

Zat besi adalah mineral penting yang membantu mengangkut oksigen di sekitar darah. Terlalu sedikit zat besi dapat menyebabkan kelelahan dan penurunan kekebalan tubuh.

Diketahui bahwa sumber makanan terbaik yang mengandung zat besi termasuk daging merah, kacang kering dan lentil, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta roti gandum dan sereal. Zat besi juga penting untuk gadis dan wanita yang sedang mengalami menstruasi.

Adapun makanan yang dapat memudahkan penyerapan zat besi, seperti makanan kaya vitamin C. Makanan kaya vitamin C seperti buah jeruk dan capsicum dikenal karena kemampuannya meningkatkan penyerapan zat besi non-heme (sumber nabati).

Selain itu, penelitan juga menemukan bahwa mengonsumsi teh selama makan bisa menurunkan ketersediaan katekin bagi tubuh. Ini merupakan senyawa yang terdapat dalam teh dan memainkan peran penting dalam berbagai profil fisiologis
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!