Sempurnakan Menu, The Sapphire Restaurant Undang Dua Chef Papan Atas
Rabu, 29 Juli 2020 - 21:51 WIB
Dirut PT KIEC, Priyo Budianto mengutarakan bahwa pandemi Covid-19 memang sangat berpengaruh kepada bisnis restoran dan hotel , namun itu tidak mengurangi semangat Sapphire Restaurant dan juga Hotel The Royale Krakatau untuk tetap mengembangkan diri dan berinovasi demi meningkatkan kualitas dan pelayanan kepada pelanggan.
"Taste panel ini juga sebagai program pengembangan bagi para chef di The Sapphire Restaurant dalam menciptakan dan mengembangkan menu-menu terbaiknya. Harapannya, dengan masukan dari para juri yang merupakan chef profesional yang mempunyai jam terbang tinggi, ditambah masukan dari Manajemen PT KIEC dapat menambah pengetahuan dan ide-ide cemerlang para chef, dalam upaya memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan," tutur Priyo dalam keterangan resminya, Rabu (29/7).
Kegiatan taste panel, yang berlangsung dengan mematuhi protokol kesehatan, menyajikan 10 menu andalan di The Sapphire Restaurant antara lain Fried Oxtail, Nasi Goreng TRK, Salmon Steak, Fried Banana, Tape Bakar, Sirloin Steak, Salmon Teriyaki, Fish Soup, Gado-Gado dan Bebek Baduy yang dibuat chef terbaik Sapphire Restaurant, Chef Irwan dan Chef Rudi.
(Baca juga: Tetelan Bumbu Kecap, Bisa Jadi Inspirasi Masakan Idul Adha )
"Menu-menu makanan dibuat oleh chef-chef terbaik di Sapphire Restaurant menggunakan bahan-bahan segar berkualitas serta terjaga kebersihannya agar semakin meningkatkan cita rasa dan kualitas dari menu makanan itu sendiri," ucap Priyo.
"Taste panel ini juga sebagai program pengembangan bagi para chef di The Sapphire Restaurant dalam menciptakan dan mengembangkan menu-menu terbaiknya. Harapannya, dengan masukan dari para juri yang merupakan chef profesional yang mempunyai jam terbang tinggi, ditambah masukan dari Manajemen PT KIEC dapat menambah pengetahuan dan ide-ide cemerlang para chef, dalam upaya memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan," tutur Priyo dalam keterangan resminya, Rabu (29/7).
Kegiatan taste panel, yang berlangsung dengan mematuhi protokol kesehatan, menyajikan 10 menu andalan di The Sapphire Restaurant antara lain Fried Oxtail, Nasi Goreng TRK, Salmon Steak, Fried Banana, Tape Bakar, Sirloin Steak, Salmon Teriyaki, Fish Soup, Gado-Gado dan Bebek Baduy yang dibuat chef terbaik Sapphire Restaurant, Chef Irwan dan Chef Rudi.
(Baca juga: Tetelan Bumbu Kecap, Bisa Jadi Inspirasi Masakan Idul Adha )
"Menu-menu makanan dibuat oleh chef-chef terbaik di Sapphire Restaurant menggunakan bahan-bahan segar berkualitas serta terjaga kebersihannya agar semakin meningkatkan cita rasa dan kualitas dari menu makanan itu sendiri," ucap Priyo.
Lihat Juga :