5 Daun yang Menurunkan Gula Darah dengan Cepat, Bantu Kelola Diabetes

4. Selada

Foto/Getty Images

Berbagai jenis selada mengandung nutrisi yang berbeda, tetapi semuanya tinggi serat dan air. Menyajikan makanan lain di atas hamparan selada juga dapat membantu memperlambat penyerapannya, yang selanjutnya berkontribusi pada pengendalian gula darah.

Menggunakan selada sebagai pengganti makanan lainnya adalah cara yang bagus untuk membantu mencegah lonjakan gula darah. Namun, Anda tetap bisa mendapatkan semua rasa saat yang diinginkan dari makanan favorit.

Baca Juga: 8 Minuman Penurun Gula Darah Tinggi dan Kolesterol, Nomor 5 Dikonsumsi Tiap Hari

5. Kimchi

Foto/Getty Images

Makanan fermentasi seperti kimchi mengandung senyawa yang meningkatkan kesehatan, termasuk probiotik, mineral, dan antioksidan. Penelitian mengaitkan senyawa ini dengan peningkatan gula darah dan sensitivitas insulin.

Studi pada 2021 menyimpulkan bahwa makanan probiotik memiliki efek penting pada regulasi gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Para peneliti mencatat bahwa makanan ini memiliki dampak terbesar pada orang yang diabetesnya tidak dikelola dengan baik dan mereka yang tidak menjalani terapi insulin.