Benarkah Kacang Tanah Bisa Menurunkan Kolesterol? Cek Kandungan dan Manfaatnya

Rabu, 23 Agustus 2023 - 05:59 WIB
Nah, berbagai jenis kacang-kacangan, khususnya kacang tanah, mengandung minyak menyehatkan serta protein dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol .

Baca Juga: 4 Gejala Awal Dibetes pada Wanita dan Cara Mengatasinya

Aterosklerosis dapat terjadi akibat cedera pada endotelium, lapisan dalam arteri Anda. Asam amino yang disebut bahan kimia arginin dan fenolik, yang memiliki karakteristik antioksidan, dapat ditemukan dalam kacang tanah dan kedua zat ini berfungsi untuk mengawetkan endotelium.

Mengonsumsi kacang membantu menjaga fungsi endotel. Sifat antioksidan dalam kacang tanah juga dapat mencegah kerusakan oksidatif, peradangan dan gangguan kronis.
(tdy)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!