Peternak Nebraska AS Perkenalkan Daging Sapi Terbaik pada Peserta MasterChef Indonesia
Minggu, 03 September 2023 - 16:06 WIB
Matt Allen adalah pemilik atau operator dan peternak generasi ke-6 di peternakan keluarganya yang berlokasi di Sandhills, Nebraska. Matt lulus dari University of Wyoming di Laramie, Wyoming, pada 2002, dengan gelar Sarjana Ilmu Ekonomi Pertanian.
Selama di Laramie, Matt bertemu dengan istrinya, Audra. Audra lulus dari University of Wyoming pada 2004 dengan gelar Sarjana Ilmu Hewan dan gelar sekunder (minor) dalam Ilmu Bisnis Pertanian.
Matt dan Audra menjalankan Whitewater Beef, LLC, sebuah bisnis penjualan daging sapi langsung kepada konsumen, di mana mereka menjual daging sapi siap potong kepada keluarga-keluarga di seluruh Amerika. Audra juga merupakan Teknisi Medis Darurat (EMT) bersertifikat dan bergabung di dalam dua tim relawan di komunitas pedesaan tempat mereka tinggal.
Baca Juga: MasterChef Indonesia Kolaborasi dengan Kedubes AS, Siap Bawa Peserta Syuting ke Amerika
"Kami ingin orang-orang mendapatkan nilai tertinggi untuk makanan yang mereka beli, baik itu di Indonesia ataupun di Amerika. Kami ingin yang membeli daging sapi Nebraska senang dengan kualitas daging sapi yang mereka beli," ungkap Matt.
Selama di Laramie, Matt bertemu dengan istrinya, Audra. Audra lulus dari University of Wyoming pada 2004 dengan gelar Sarjana Ilmu Hewan dan gelar sekunder (minor) dalam Ilmu Bisnis Pertanian.
Matt dan Audra menjalankan Whitewater Beef, LLC, sebuah bisnis penjualan daging sapi langsung kepada konsumen, di mana mereka menjual daging sapi siap potong kepada keluarga-keluarga di seluruh Amerika. Audra juga merupakan Teknisi Medis Darurat (EMT) bersertifikat dan bergabung di dalam dua tim relawan di komunitas pedesaan tempat mereka tinggal.
Baca Juga: MasterChef Indonesia Kolaborasi dengan Kedubes AS, Siap Bawa Peserta Syuting ke Amerika
"Kami ingin orang-orang mendapatkan nilai tertinggi untuk makanan yang mereka beli, baik itu di Indonesia ataupun di Amerika. Kami ingin yang membeli daging sapi Nebraska senang dengan kualitas daging sapi yang mereka beli," ungkap Matt.
Lihat Juga :