Empal Suwir, Kuliner Khas Jawa Barat untuk Menu Pilihan Idul Adha
Sabtu, 01 Agustus 2020 - 11:19 WIB
Bosan olahan daging kurban itu-itu saja? Kini, waktunya Anda berkreasi membuat beragam masakan menggugah selera dari daging kurban. Empal suwir misalnya. Foto/Istrimewa.
JAKARTA - Bosan olahan daging kurban itu-itu saja? Kini, waktunya Anda berkreasi membuat beragam masakan menggugah selera dari daging kurban. Empal suwir misalnya.
Empal merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Makanan ini menawarkan rasa sedikit manis dan gurih. Biasanya empal dibuat menggunakan daging sapi, yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang.
Empal kemudian di pukul-pukul hingga agak empuk. Tertarik mencobanya untuk hidangan Hari Raya Idul Adha? Berikut resep membuat empal suwir seperti dikutip dari Cookpad. (Baca juga: Tips Aman Menikmati Hidangan Idul Adha Tanpa Khawatir Berat Badan ).
Bahan-bahan:
500 gr daging has dalam
5 buah bawang merah
5 buah bawang putih
1/2 ruas jari jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
Empal merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Makanan ini menawarkan rasa sedikit manis dan gurih. Biasanya empal dibuat menggunakan daging sapi, yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang.
Empal kemudian di pukul-pukul hingga agak empuk. Tertarik mencobanya untuk hidangan Hari Raya Idul Adha? Berikut resep membuat empal suwir seperti dikutip dari Cookpad. (Baca juga: Tips Aman Menikmati Hidangan Idul Adha Tanpa Khawatir Berat Badan ).
Bahan-bahan:
500 gr daging has dalam
5 buah bawang merah
5 buah bawang putih
1/2 ruas jari jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
tulis komentar anda