Bolehkan Minum Teh Setiap Hari?

JAKARTA – Bolehkan minum teh setiap hari? Pertanyaan ini kerap diutarakan bagi mereka yang suka menikmati minuman nikmat ini. Pasalnya, sebagian di antara mereka khawatir akan efeknya bagi kesehatan.

Ya, menyeruput secangkir teh setiap hari bisa jadi salah satu hal terbaik yang bisa Anda dapatkan. Sebab itu, teh sebagai minuman kedua yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia setelah air dan dikonsumsi oleh lebih dari dua pertiga populasi dunia. Hal itu berdasarkan data jurnal Nutrients pada 2019.

Fakta Nutrisi Teh

Dilansir eatingwell pada Minggu (17/9/2023), teh adalah istilah yang mencakup teh asli dan teh herbal. Ada empat jenis teh yang termasuk dalam kategori teh sebenarnya: teh hijau, teh hitam, teh oolong dan teh putih.



Keempat teh tersebut berasal dari tanaman Camellia sinensis. Apa yang membuat setiap teh unik baik dari segi rasa maupun manfaat kesehatannya adalah apakah daunnya dipanaskan atau dioksidasi selama prosesnya.



Teh herbal bukanlah teh yang sebenarnya, melainkan minuman yang dibuat dengan merendam herba, bunga, akar atau bahan lainnya ke dalam air. Namun, teh herbal tertentu mengandung senyawa unik yang mungkin memberikan manfaat kesehatan. Ini bervariasi berdasarkan bahan apa yang termasuk dalam campuran teh.



Meski teh sejati hanya menyediakan sedikit nutrisi makro, teh merupakan sumber senyawa tanaman yang disebut flavan-3-ols. Sebagaimana dicatat dalam Advances in Nutrition edisi 2022, satu porsi 8 ons teh hijau menyediakan 319 miligram flavan-3-ols; porsi teh hitam yang sama menyediakan 277 mg senyawa tanaman ini.

Salah satu flavan-3-ol spesifik yang ditemukan dalam teh asli adalah epigallocationchin-3-gallate (EGCG), yang memiliki sifat anti-inflamasi, menurut sebuah studi tahun 2023 di International Journal of Molecular Sciences.