5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang
Senin, 25 September 2023 - 00:05 WIB
Minyak kelapa bisa menjadi pengganti langsung minyak dalam banyak resep kue. Namun, bahan ini memiliki rasa kelapa yang khas, sehingga paling cocok digunakan pada resep yang kaya rasa. Dapat digunakan dengan perbandingan 1:1.
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
Foto/Getty Images
Yoghurt adalah alternatif yang sehat untuk pengganti minyak dalam kue dan dapat menambah kelembapan dan tekstur lembut pada resep. Gunakan sebagai pengganti minyak 1:1.
3. Alpukat
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
4. Yoghurt
Foto/Getty Images
Yoghurt adalah alternatif yang sehat untuk pengganti minyak dalam kue dan dapat menambah kelembapan dan tekstur lembut pada resep. Gunakan sebagai pengganti minyak 1:1.
5. Mentega
Lihat Juga :