10 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Mentah, Nomor 6 Mengandung Sianida
Senin, 25 September 2023 - 06:00 WIB
Foto/Stars Insider
Seperti kentang, terong juga mengandung solanin yang merupakan racun glikoalkaloid. Oleh karena itu, Anda tidak boleh memakannya mentah-mentah.
Foto/Stars Insider
Mengonsumsi ikan buntal berbahaya, meski sudah dimasak. Ikan ini mengandung senyawa beracun yang disebut tetrodotoxin. Racun ini tidak dimusnahkan melalui pemasakan, sehingga bagian ikan yang mengandung racun tersebut harus benar-benar dibuang.
Foto/Stars Insider
Bakteri patogen seperti E. coli dan salmonella dapat mencemari benih bahkan sebelum benih tumbuh. Sehingga memakan tauge mentah bisa berisiko.
Foto/Stars Insider
Susu mentah bukanlah minuman teraman yang bisa Anda konsumsi. Ini karena mengandung banyak kuman. Susu pasteurisasi adalah pilihan yang lebih aman.
Baca Juga: Amankah Mengonsumsi Salmon Mentah? Simak Jawabannya di Sini
Seperti kentang, terong juga mengandung solanin yang merupakan racun glikoalkaloid. Oleh karena itu, Anda tidak boleh memakannya mentah-mentah.
8. Ikan Buntal
Foto/Stars Insider
Mengonsumsi ikan buntal berbahaya, meski sudah dimasak. Ikan ini mengandung senyawa beracun yang disebut tetrodotoxin. Racun ini tidak dimusnahkan melalui pemasakan, sehingga bagian ikan yang mengandung racun tersebut harus benar-benar dibuang.
9. Tauge
Foto/Stars Insider
Bakteri patogen seperti E. coli dan salmonella dapat mencemari benih bahkan sebelum benih tumbuh. Sehingga memakan tauge mentah bisa berisiko.
10. Susu
Foto/Stars Insider
Susu mentah bukanlah minuman teraman yang bisa Anda konsumsi. Ini karena mengandung banyak kuman. Susu pasteurisasi adalah pilihan yang lebih aman.
Baca Juga: Amankah Mengonsumsi Salmon Mentah? Simak Jawabannya di Sini
(dra)
Lihat Juga :