6 Kuliner Khas Banyumas, dari Makanan Ringan hingga Lauk Pendamping Nasi

Jum'at, 27 Oktober 2023 - 07:00 WIB
Baca Juga: Viral! Minuman Es Khas Aceh yang Namanya Bikin Netizen Salah Fokus

5. Nopia

Lalu ada nopia yaitu jajanan khas Banyumas yang bisa dijadikan oleh-oleh setelah berlibur di wilayah satu ini. Berbentuk bulat, sedangkan untuk teksturnya agak keras namun saat digigit akan terasa renyah.

Kemudian untuk rasanya sendiri terasa sedikit gurih bercampur manis dari adonan gula merah yang menjadi isiannya. Anda bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan berbagai macam isian dan juga toppingnya.

6. Lembutan

Sesuai dengan namanya, lembutan adalah hidangan dengan bahan utama berupa ikan lembutan. Ikan tersebut berasal dari tawar yang biasa ditemukan di sungai beberapa daerah, khususnya Banyumas.

Makanan ini bisa diolah dengan digoreng atau diberi bumbu pedas yang nikmat. Menariknya lagi, lembutan dapat dijadikan sebagai lauk pendamping nasi lho.
(tdy)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!