10 Ide Menu Sarapan Lezat Bergizi untuk Penderita Gerd, Tak Picu Asam Lambung

1 buah pisang (buah dapat diganti sesuai selera)

2 cangkir susu almond atau susu oat

1 sdm selai kacang

Baca Juga: 8 Cara Panjang Umur dan Hidup Awet Muda Menurut Sains

5. Oatmeal

Oatmeal selain sehat untuk jantung juga dapat menyerap asam lambung sehingga menjadi pilihan yang tepat bagi penderita gerd.

Oatmeal dapat dikombinasikan dengan buah pepaya yang mengandung enzim papain sebagai obat alami untuk gerd. Selain itu, dapat dipadukan dengan pisang untuk memperkaya rasa dan sepotong roti panggang untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat.

Berikut resepnya:

1 mangkuk oatmeal panas

8 ons susu skim atau susu rendah lemak

1/2 mangkuk papaya segar yang dipotong dadu

1/2 buah pisang yang diiris

2 potong roti gandum utuh

1 sdm mentega

6. Roti Zucchini

Zucchini atau labu merupakan jenis sayur yang rendah asam dan mengandung vitamin yang tinggi. Parutan zucchini dapat ditambahkan di atas roti gandum.

Berikut resepnya (campurkan dalam satu mangkuk):

2 butir telur

1/2 cangkir madu

1/2 cangkir minyak sayur

1 sdt ekstrak vanili

Dalam mangkuk terpisah, campurkan:

2 cangkir tepung gandum utuh

1 sdt garam

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt baking powder

1/4 cangkir gula merah

Tambahkan bahan basah ke bahan kering, dan aduk:

2 cangkir zucchini parut