7 Cara Mengolah Kulit Sayuran dan Buah Jadi Makanan Lezat

Jika ide menambahkan kulit pada minuman terasa pahit dan tidak menarik, pertimbangkan untuk memasukkan kebaikan kulit sayur ke dalam sup Anda. Kulit bawang jika ditambahkan ke dalam sup, tidak hanya menambahkan rasa kaldu tetapi juga memberikan tambahan nutrisi yang sering kali tidak disadari.

3. Teh Herbal

Untuk pengobatan rumahan yang cepat dan alami untuk menurunkan berat badan atau meningkatkan kekebalan tubuh, beralihlah ke kulit buah dan sayuran. Rebus air dan masukkan kulit buah seperti delima untuk membuat teh detoks herbal instan. Cobalah teh nanas untuk detoks dengan menggunakan kulit buah tropis.



Foto/Infografis SINDOnews

4. Keripik

Kulit kentang, yang terkenal akan keserbagunaannya, dapat diolah menjadi keripik yang lezat. Cukup letakkan kulitnya di atas loyang yang dialasi kertas roti, tambahkan dengan minyak zaitun, taburi garam laut, dan panggang hingga renyah. Nikmati camilan bebas rasa bersalah ini dengan penggunaan kulit kentang.

5. Kaldu

Saat dihadapkan pada banyaknya kulit sayuran, Anda bisa menggunakannya dengan membuat kaldu sayuran sederhana. Manfaatkan kulit dan sayuran utuh untuk menyiapkan kaldu serbaguna, cocok untuk sup, kari, kuah daging, dan banyak lagi.