Resep Bumbu Ayam Bakar Madu untuk Makan Malam Tahun Baru

Sabtu, 30 Desember 2023 - 22:30 WIB
60 ml saus inggris

50 ml minyak

5 sdm bumbu ungkep ayam

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Padang Lezat Kaya Bumbu

Pelengkap:

Lalapan

Sambal

Cara Membuat:

Baluri ayam dengan jeruk nipis lalu diamkan. Ungkep ayam dengan bumbu halus hingga ayam matang kurang lebih 30 menit. Kemudian diamkan ayam dalam bumbu ungkepan kurang lebih 1 jam.

Angkat ayam dari bumbu ungkepan lalu taruh ayam dalam bakaran. Olesi ayam dengan minyak dan bakar ayam hingga bagian luar agak garing.

Olesi ayam dengan bumbu baluran pada semua bagian. Bakar ayam hingga ayam terkaramelisasi dengan baik dan sajikan.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!