Resep Seblak Goreng Telur, Pedas Gurih yang Bikin Nagih

Sabtu, 20 Januari 2024 - 11:03 WIB
Baca Juga: 4 Tips Merebus Telur agar Mudah Dikupas, Dijamin Mulus Sempurna!

Langkah:

1. Potong kol, sawi, dan sosis

2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, kencur, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, garam, penyedap, dan gula pasir, ulek hingga halus

3. Didihkan air, rebus kerupuk selama 3 menit, tiriskan lalu pindahkan ke dalam mangkuk

4. Masukkan telur, aduk rata. Panaskan minyak, masukkan kerupuk, masak hingga kecokelatan

5. Masukkan sosis, kol, dan sawi hijau, masak kembali beberapa, sisihkan

6. Di dalam wajan yang sama panaskan kembali sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi

7. Masukkan tumisan kerupuk, kecap asin, dan air, masak beberapa saat

8. Seblak goreng siap disajikan

Buat kalian yg pengen nyobain Sosis Frankfurter Benfarm, tersedia dan bisa di beli di supermarket, @alfamart & @alfamidi_ku terdekat ya!
(tdy)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!