Apakah Nasi Menyebabkan Gula Darah Naik? Ini Faktanya

Senin, 22 Januari 2024 - 05:00 WIB
Baca Juga: Tips Sehat Sarapan Nasi Uduk ala dr Zaidul Akbar, Jangan Kalap



Foto/Infografis SINDOnews

Karbohidrat kompleks membuat gula darah naik lebih lambat dan lebih stabil. Selain itu, nasi putih memiliki indeks glikemik tinggi, yang berarti dapat menyebabkan kenaikan gula darah yang cepat.

Sedangkan nasi merah atau nasi coklat memiliki indeks glikemik yang lebih rendah. Ini karena mengandung serat dan nutrisi tambahan, sehingga memberikan efek yang lebih lambat pada gula darah.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!