Chef Axhiang Hadirkan Plant Culture, Kuliner Vegan dari Rempah Nusantara
Jum'at, 02 Februari 2024 - 22:35 WIB
Baca Juga: 7 Cara Memasak Sayuran Paling Sehat Agar Tidak Kehilangan Nutrisi
"Kami melihat makanan vegan selama ini hanya kalangan komunitas vegan saja yang mengetahui. Sekarang masyarakat luas harus tau, kita memberanikan diri keluar dari zona nyaman, mencoba untuk mempromosikan kepada yang masih awam," jelas Chef Axhiang.
Selain Nur Asia Uno, pembukaan Plant Culture ini turut dihadiri sejumlah chef legendaris Tanah Air. Mulai dari Sisca Soewitomo, Chef Degan, dan Chef Vindex serta Rieta Amilia, ibunda Nagita Slavina.
"Kami melihat makanan vegan selama ini hanya kalangan komunitas vegan saja yang mengetahui. Sekarang masyarakat luas harus tau, kita memberanikan diri keluar dari zona nyaman, mencoba untuk mempromosikan kepada yang masih awam," jelas Chef Axhiang.
Selain Nur Asia Uno, pembukaan Plant Culture ini turut dihadiri sejumlah chef legendaris Tanah Air. Mulai dari Sisca Soewitomo, Chef Degan, dan Chef Vindex serta Rieta Amilia, ibunda Nagita Slavina.
(dra)
Lihat Juga :