3 Olahan Kurma untuk Menu Berbuka Puasa
Sabtu, 24 Februari 2024 - 05:50 WIB
Kurma lazim dihidangkan sebagai menu berbuka puasa. Foto/Istimewa
JAKARTA - Kurma lazim dihidangkan sebagai menu berbuka puasa. Sesuai sunah Nabi Muhammad SAW, umat muslim dianjurkan berbuka puasa dengan kurma.
Selain dimakan sebagai buah utuh, kurma juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan nan menggugah selera. Berikut 3 resep olahan kurma yang cocok dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.
- 300 gram kurma, cuci, buang bijinya dan cincang kasar
- 250 ml air
- 1/4 sdt baking soda
- 100 gram mentega
- 70 gram gula kastor
- 2 butir telur, letakkan di suhu ruangan
Selain dimakan sebagai buah utuh, kurma juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan nan menggugah selera. Berikut 3 resep olahan kurma yang cocok dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.
Olahan Kurma untuk Menu Berbuka Puasa
Kue Kurma
Bahan
- 1 kaleng (397 gram) susu kental manis- 300 gram kurma, cuci, buang bijinya dan cincang kasar
- 250 ml air
- 1/4 sdt baking soda
- 100 gram mentega
- 70 gram gula kastor
- 2 butir telur, letakkan di suhu ruangan
Lihat Juga :
tulis komentar anda