7 Makanan Terpedas di Dunia, Salah Satunya dari Indonesia

5. Peru

Foto/Stars Insider

Lada utama Peru disebut aji amarillo, yang sering dibuat menjadi saus dan digunakan dalam berbagai hidangan. Cabai dapat digunakan untuk membumbui ceviches, serta sup utamanya yang disebut aji de gallina.

6. Ethiopia

Foto/Stars Insider

Aspek pedas pada makanan Ethiopia berkat campuran rempah-rempah yang disebut berbere. Campuran ini mengandung bubuk cabai, bawang putih, jahe, cengkeh, pala, dan masih banyak bumbu lainnya. Dan biasanya digunakan dalam sup daging yang disebut doro wat.

7. Indonesia

Foto/Stars Insider

Masakan Indonesia banyak menggunakan cabai dan bumbu lainnya dalam makanannya. Salah satu hidangan paling pedas adalah jajanan kaki lima yang disebut seblak. Hidangan ini dibuat dengan ayam, makanan laut, atau daging, kemudian dibumbui dengan cabai, bawang merah, dan bawang putih, serta kencur.