9 Manfaat Kacang Hitam, Bisa Mengaturan Gula Darah

Baca Juga: Kate Middleton Jalani Abdominal Surgery sebelum Lama Menghilang, Tindakan Apa Itu?

9. Meningkatkan kesehatan kulit

Kacang hitam bermanfaat untuk kulit karena sifat antioksidannya. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit dan berkontribusi terhadap penuaan dini, kata sang ahli. Selain itu, kandungan protein dalam kacang hitam mendukung produksi kolagen, meningkatkan elastisitas dan kekencangan kulit.

Efek samping kacang hitam

Mengonsumsi kacang hitam dapat menyebabkan perut kembung dan kembung pada sebagian orang karena kandungan seratnya yang tinggi. Untuk meminimalkan efek samping ini, rendam kacang sebelum dimasak dan secara bertahap tingkatkan asupannya agar tubuh Anda dapat menyesuaikan diri.

Namun, bago penderita sindrom iritasi usus besar (IBS) atau gangguan pencernaan lainnya, hindari konsumi kacang hitam.