5 Makanan Khas Arab Saudi selama Lebaran, Nomor 2 Terbuat dari Daging Domba

5. Jereesh

Jereesh adalah hidangan tradisional yang populer di semenanjung Arab Saudi. Dibuat dari gandum yang dihaluskan kemudian dimasak dengan susu, tekstur jereesh mirip dengan bubur jika dimasak dengan susu.

Jika ingin menyantapnya sebagai hidangan gurih, Anda bisa menambahkan jereesh dengan bawang bombay dan jeruk nipis untuk menambah rasa asam. Mungkin butuh waktu lama untuk memasaknya, tapi hidangan ini memiliki rasa lezat.