4 Ikan Laut yang Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Cara Aman Mengonsumsinya
Jum'at, 31 Mei 2024 - 11:00 WIB
Ada beberapa ikan laut yang boleh dimakan penderita asam urat. Pada dasarnya, penderita asam urat perlu berhati-hati dalam memilih jenis ikan yang dikonsumsi. Foto/Scottish Pelagic Fishermens Association
JAKARTA - Ada beberapa ikan laut yang boleh dimakan penderita asam urat. Pada dasarnya, penderita asam urat perlu berhati-hati dalam memilih jenis ikan yang dikonsumsi karena beberapa ikan laut mengandung purin yang tinggi.
Pasalnya meski terasa enak, kandungan tersebut tanpa disadari dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah. Dengan memperhatikan jenis dan jumlah konsumsi ikan, penderita asam urat masih bisa menikmati ikan laut tanpa memperburuk kondisi kesehatan mereka.
Asam urat adalah produk limbah yang dihasilkan dari pemecahan purin, yaitu zat yang ditemukan secara alami dalam beberapa makanan dan minuman. Normalnya, asam urat larut dalam darah, melewati ginjal, dan diekskresikan melalui urin.
Berikut adalah beberapa jenis ikan laut yang umumnya boleh dan dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat dalam jumlah terbatas dilansir dari Times of India, Jumat (31/5/2024).
Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan asam urat. Kandungan purin dalam salmon juga relatif lebih rendah dibandingkan dengan jenis ikan lainnya.
Pasalnya meski terasa enak, kandungan tersebut tanpa disadari dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah. Dengan memperhatikan jenis dan jumlah konsumsi ikan, penderita asam urat masih bisa menikmati ikan laut tanpa memperburuk kondisi kesehatan mereka.
Asam urat adalah produk limbah yang dihasilkan dari pemecahan purin, yaitu zat yang ditemukan secara alami dalam beberapa makanan dan minuman. Normalnya, asam urat larut dalam darah, melewati ginjal, dan diekskresikan melalui urin.
Ikan Laut yang Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Cara Aman Mengonsumsinya
Berikut adalah beberapa jenis ikan laut yang umumnya boleh dan dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat dalam jumlah terbatas dilansir dari Times of India, Jumat (31/5/2024).
1. Ikan Salmon
Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan asam urat. Kandungan purin dalam salmon juga relatif lebih rendah dibandingkan dengan jenis ikan lainnya.
2. Ikan Tuna
tulis komentar anda