7 Manfaat Rutin Mengonsumsi Rumput Laut bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

JAKARTA - Rumput laut mengandung antioksidan dan nutrisi bermanfaat seperti yodium, tirosin, vitamin, dan mineral yang dapat membantu kesehatan jantung serta usus sekaligus meningkatkan keseimbangan gula darah jika dikonsumsi.

Rumput laut paling sering dikonsumsi di negara-negara Asia Timur seperti Jepang, Korea, dan China yang disantap menjadi berbagai macam hidangan seperti sushi, sup, salad, suplemen, hingga smoothie.



Dilansir dari laman Healthline, berikut 7 manfaat rumput laut bagi kesehatan.

Baca Juga: 10 Jus Penurun Kolesterol Paling Cepat, Lemak Jahat Langsung Hancur

1. Mengandung Yodium dan Tirosin yang Dukung Fungsi Tiroid

Kelenjar tiroid pada tubuh melepaskan hormon untuk membantu mengontrol pertumbuhan, produksi energi, reproduksi, dan perbaikan sel-sel yang rusak pada tubuh. Tiroid sendiri bergantung pada yodium untuk membuat hormon. Tanpa yodium yang cukup, tubuh akan mengalami perubahan berat badan, kelelahan, hingga pembengkakan leher.