8 Fakta Konsumsi Cokelat, Melawan Kolesterol Jahat hingga Meringankan Efek Alzheimer

Semakin tinggi kandungan kakao, semakin besar manfaat kesehatannya. Cokelat hitam mungkin memiliki keunggulan dibandingkan cokelat susu dan mungkin juga mengandung lebih sedikit lemak dan gula olahan.

3. Cokelat panas dan fungsi kognitif

Cokelat panas membantu melancarkan aliran darah ke bagian otak. Temuan yang dipublikasikan oleh Neurology menunjukkan bahwa minum dua cangkir cokelat panas sehari dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mengurangi kehilangan memori pada orang tua.

4. Meringankan efek Alzheimer

Lebih jauh, penelitian yang dipublikasikan NCBI menunjukkan bahwa ekstrak kakao, yang disebut levado, dapat mengurangi atau mencegah kerusakan jalur saraf yang ditemukan pada pasien dengan penyakit Alzheimer.

5. Lebih dari batas yang sehat

Memang, hasil yang dipublikasikan oleh Consumer Lab tampaknya mengonfirmasi bahwa banyak bubuk kakao mengandung lebih dari 0,3 mikrogram kadmium per gram—jumlah maksimum yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia per sajian.

6. Cokelat dan kolesterol jahat

Jika dimakan secara teratur sebagai bagian dari diet rendah lemak, cokelat batangan yang mengandung sterol tumbuhan dan flavanol kakao dapat mendukung kesehatan kardiovaskular, menurut temuan yang dipublikasikan oleh NCBI.