Bawang Bombai Jadi Sumber Bakteri E. Coli di Burger McD
Sabtu, 26 Oktober 2024 - 19:40 WIB
Juru bicara FDA mengatakan bahwa pihaknya tengah menyelidiki Taylor Farms sebagai kemungkinan sumber wabah E. coli yang terkait dengan burger McD. "Kami tengah menyelidiki semua kemungkinan sumber," jelasnya.
Hingga saat ini, belum jelas dari mana bawang bombai McD berasal, baik jaringan restoran maupun petugas kesehatan masyarakat belum mengatakan secara terbuka di mana bawang tersebut ditanam atau apakah dikirim ke restoran lain.
Di sisi lain, seorang juru bicara restoran cepat saji itu mengatakan bahwa bawang bombai mentah tersebut berasal dari satu pemasok dan diproses di satu fasilitas. Bawang kemudian diiris dan dikemas di fasilitas tersebut sebagai sayuran mentah dalam kantong-kantong tersendiri, lalu didistribusikan ke restoran-restoran.
Sementara itu, jumlah wabah E. Coli ini dilaporkan terus bertambah. Setidaknya ada 75 orang jatuh sakit dan satu orang meninggal dunia, yang mana dua pasien yang dirawat di rumah sakit menderita sindrom uremik hemolitik, komplikasi serius yang dapat berkembang akibat infeksi bakteri E. coli.
Baca Juga: 5 Ciri-ciri Gatal karena Diabetes, Jangan Asal Garuk
Sedangkan satu lansia yang meninggal mengalami kondisi yang mendasarinya, tetapi tidak mengidap sindrom ini. Menurut CDC, sebagian besar penyakit yang terkait dengan wabah tersebut masih terjadi di Colorado.
Hingga saat ini, belum jelas dari mana bawang bombai McD berasal, baik jaringan restoran maupun petugas kesehatan masyarakat belum mengatakan secara terbuka di mana bawang tersebut ditanam atau apakah dikirim ke restoran lain.
Di sisi lain, seorang juru bicara restoran cepat saji itu mengatakan bahwa bawang bombai mentah tersebut berasal dari satu pemasok dan diproses di satu fasilitas. Bawang kemudian diiris dan dikemas di fasilitas tersebut sebagai sayuran mentah dalam kantong-kantong tersendiri, lalu didistribusikan ke restoran-restoran.
Sementara itu, jumlah wabah E. Coli ini dilaporkan terus bertambah. Setidaknya ada 75 orang jatuh sakit dan satu orang meninggal dunia, yang mana dua pasien yang dirawat di rumah sakit menderita sindrom uremik hemolitik, komplikasi serius yang dapat berkembang akibat infeksi bakteri E. coli.
Baca Juga: 5 Ciri-ciri Gatal karena Diabetes, Jangan Asal Garuk
Sedangkan satu lansia yang meninggal mengalami kondisi yang mendasarinya, tetapi tidak mengidap sindrom ini. Menurut CDC, sebagian besar penyakit yang terkait dengan wabah tersebut masih terjadi di Colorado.
Lihat Juga :